Contribuir para o crescimento das Ciências Sensoriais e do Consumidor proporcionando oportunidades de cooperação, ampliação de conhecimentos e trocas de experiências entre as diferentes áreas de atuação.
Ser referência para o desenvolvimento dos profissionais que atuam na área das Ciências Sensoriais e do Consumidor.
Ética, cooperação, transparência e comprometimento com as pessoas e o meio ambiente.
Dia 25 de Outubro de 2024
São Paulo - ECA USP
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