- 1515.Março.Sábado
Science Of Beer Institute
A ABCSC É PARCEIRA DO SCIENCE OF BEER INSTITUTE. ASSOCIADOS TÊM 15% DE DESCONTO NOS CURSOS. VOCÊS NÃO PODEM PERDER!
O Science of Beer Institute anunciou dois novos cursos no seu portfólio: Estilos Cervejeiros: Escolas Cervejeiras e Julgamento Profissional e Curso Intensivo de Tecnologia em Processos Cervejeiros. Veja os detalhes:
Curso de Aprofundamento em Estilos Cervejeiros: Escolas Cervejeiras e Julgamento Profissional
Destaques do curso:
Escolas cervejeiras globais: Explore a tradição, evolução e inovação da Escola Alemã, Belga, Americana e outras referências mundiais.
Simulação de Competições Cervejeiras: Treine como jurado profissional, aprendendo a julgar e avaliar cervejas com os critérios técnicos dos guias BA e BJCP.
Treinamento sensorial avançado: Testes verticais e horizontais para desenvolver precisão na análise de aromas e sabores.
Degustação técnica: Mais de 120 rótulos, avaliados com fichas de julgamento oficial.
Curitiba – PR
Datas: 15 e 16 de março | 12 e 13 de abril de 2025
Carga horária: 36 h
Informações: 48 9981-0274
Curso Intensivo de Tecnologia em Processos Cervejeiros
Aprenda na prática todas as etapas da produção cervejeira!
Local: Cervejaria Grupo Petrópolis – Teresópolis/RJ
Data: 24 a 31 de março de 2025
Duração: 8 dias consecutivos (08h30 às 17h30)
Hospedagem inclusa!
Mergulhe na ciência cervejeira e aprenda sobre:
Malteação e fabricação do mosto
Fermentação, maturação e filtração
Envasamento e boas práticas de fabricação
Projeto final, produção real de cerveja
Vagas limitadas! Garanta seu lugar agora!
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